Om

Välkomna till min blogg. Jag heter Mikaela och är en mamma i farten till två fina underbara pojkar på 3 & 7 år, som älskar att umgås med min familj, resa, fotografera och upptäcka nya ställen. Har gått en designutbildning & läst hotell & restaurang och brinner för matlagning och att testa nya spännande restauranger. Jag driver även företaget "matdags" där det finns bland annat matrecensioner och recept på olika maträtter jag gör.

Visar inlägg från december 2016

Tillbaka till bloggens startsida

Firar nyår med finaste familjen❤

Valde catering denna gången, och det var faktiskt riktigt bekvämt att få maten fixad och slippa laga för en gångs skull!


 

 

 

 

Så till förrätt blev det hummersoppa med dill creme foccacia bröd, till huvudrätt oxfile med portvinsås och potatiskaka och till efterrätt pannacotta med vinbärsgele och karameliserade nötter.. Snart är det dags att kolla på raketerna och njuta av att fira in det nya året! 

Nyårsafton!!

Ännu ett år har gått, och jag välkomnar 2017 med öppna armar! :-) Ett år av både motgångar och medgångar..En ny skola för den stora pojken, och nytt dagis för den lilla.. En hel del förkylningar med feber perioder har man gått igenom och även nåra vändor av kräkis var på besök...not so fun! men bortsett från det har det mesta varit hur bra som helst! Det har blivit både spa resor, weekend resa till Tyskland med mannen, Danmark och en massa roliga evenemang med barnen och många spännande restauranger har provats! Har startat både blogg och hemsida, som det varit fullt upp med! Blickar jag tillbaka så tycker jag att 2016 har varit ett riktigt fun year! Jag önskar alla ett riktigt gott nytt år! Ikväll ska det firas ordentligt med nära och kära! 

Folketspark och mat hos fina farmor idag!

Hemma från Göteborg och ledig med hela familjen.. Åkte till till folketspark en stund så barnen fick springa av sig lite. I dem pojkarna är det energi så det räcker till ett helt fotbolls lag haha.. :-) Sen blev det mat hemma hos farmor som bjöd på kassler, med hemmagjord potatissallad och grönsaker.. Nu ska det handlas och städas inför nyår imorgon!  


 

 

Iberico skinka..

Ska ni någon gång besöka Gotia towers i Göteborg så testa deras fantastiska restaurang "heaven 23" och deras goda charkbricka.. Godaste iberico skinkan jag testat och deras utsikt över hela staden är inte helt fel heller..  

 

Gotia towers och god mat på 23:e våningen..

Efter 30 mils resande är vi äntligen framme på Gotia Towers.. Vilken fantastisk utsikt här är! Åkte upp till heaven 23 för att äta lite. Wow vilken mat! Testade deras iberico skinka och lagrade ostar med deras hembakade bröd och kvittenmarmelad.. Till det bjöds det även på deras vispade smör smaksatt med konjak tror jag det var..hur som helst väldigt gott!  Fick genast lite inspiration till matsidan.. Ha en fin kväll på er alla! :)  

 

 

 

 

 

Äldre inlägg